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[发明专利]一种藤椒中山椒素测定系统及方法-CN202110087229.3在审
发明人：钟慈平;姜卫东;杜钢;余晓琴;吴纯洁;温泉;杨诗嘉 -专利权人：四川省食品药品检验检测院（四川省药品质量研究所、四川省医疗器械检测中心）
申请日： 2021-01-22 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明属于食品检测技术领域，公开了一种藤椒中山椒素(羟基‑α‑山椒素、羟基‑β‑山椒素和羟基‑γ‑山椒素)测定系统及方法，所述藤椒中山椒素测定方法包括：通过溶液配制程序进行山椒素标准品的配制；通过标准曲线浓度确定程序确定山椒素标准曲线浓度；通过待测样品制备程序制备待测样品溶液；通过测定程序进行待测样品的测定；通过输出程序输出测定结果；通过分析程序进行山椒素含量的分析；通过线性回归方程获取程序获取线性回归曲线方程。本发明通过进行山椒素提取，山椒素含量测定，能够精确的测定藤椒中山椒素(羟基‑α‑山椒素、羟基‑β‑山椒素和羟基‑γ‑山椒素)的含量。
一种中山测定系统方法

[发明专利]一种羟基‑β‑山椒素单体的制备方法-CN201510844111.5有效
发明人：周先礼;黄帅;张敬文;单连海;赵镭;史波林 -专利权人：西南交通大学
申请日： 2015-11-26 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： C07C231/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种羟基‑β‑山椒素单体的制备方法，属于天然药物提取技术领域。它能有效地解决在花椒原料中提取高浓度羟基‑β‑山椒素单体的技术问题。主要有一下步骤步骤一、羟基山椒素混合物的提取，得到羟基山椒素混合物；步骤二、羟基山椒素混合物的富集，减压浓缩得羟基山椒素混合物浸膏；步骤三、羟基‑β‑山椒素的转化，反应后提高了羟基‑β‑山椒素在羟基山椒素混合物浸膏溶液中的含量；步骤四、羟基‑β‑山椒素的纯化，得到纯度达到70％以上的羟基‑β‑山椒素单体。步骤五、重结晶，得到纯度达到98％以上的羟基‑β‑山椒素单体。主要用于制备羟基‑β‑山椒素单体。
一种羟基山椒素单体制备方法

[发明专利]酱山椒的制作方法-CN201110339360.0无效
发明人：宋其祥 -专利权人：重庆市彭水县彭双科技有限公司
申请日： 2011-11-01 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：酱山椒的制作方法，属野山椒加工领域，它能有效的解决一般的野山椒食用起来不够香辣的缺点。将新鲜的野山椒放入盆子中浸泡20分钟，然后用清水清洗两遍后将野山椒清洗干净，然后将野山椒放入筛子中静置30分钟，将野山椒中多于的水分沥干；用刀将野山椒切成两半，然后用手将野山椒中间的心抠除干净，将切成两半的野山椒放入盆子中，加入10公斤麻辣酱并用手搅拌均匀，然后再依次加入大香100克、茴香20克、八角50克、味精1500克、香油15克，并用手搅拌均匀，将搅拌好的野山椒倒入坛子中装好，用手压紧并用盖子将缸口密封好，然后放入土窖中保存主要用于生产酱山椒。
酱山椒制作方法

[发明专利]野山椒泡凤爪-CN200710093174.7无效
发明人：孙建国 -专利权人：孙建国
申请日： 2007-12-19 - 公布日： 2008-05-21 - 主分类号： A23L1/312 文献下载
摘要：本发明提供一种独具风味的野山椒泡凤爪及其制备方法。本发明所述的野山椒泡凤爪，由鸡爪和野山椒盐水溶液泡制而成，其中，泡制时鸡爪与野山椒盐水溶液的质量比为1∶1～2。所述野山椒盐水溶液由野山椒、乳酸菌种、食盐、味精、水组成，其中，所述乳酸菌种质量为野山椒质量的3％～8％，水的质量为野山椒和乳酸菌种总质量的10％～20％，食盐的质量为野山椒和乳酸菌种总质量的6％～8％，味精的质量为野山椒和乳酸菌种总质量的1％～3％。本发明的野山椒泡凤爪具有独特风味，而且制备方法简单易行，产品食用方便，既提高了鸡爪的加工利用率，降低生产成本，提高了产品附加值，又大大丰富了休闲类食品的种类与口味。
野山椒泡凤爪

[发明专利]一种野山椒的人工种植技术-CN201911106551.5在审
发明人：施永进 -专利权人：通海县圆满农业科技有限公司
申请日： 2019-11-13 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A01G22/05 文献下载
摘要：本发明涉及野山椒种植技术领域，且公开了一种野山椒的人工种植技术，选地和施肥，选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，翻地并施加农家肥、复合肥和有机肥，选种并处理，根据当地的气候条件和病虫害发生特点选择具有高产稳产特性、抗逆性强等优质的野山椒品种，对种子进行浸泡清洗处理，播种及育苗，提前进入播种期并播种，采用塑料薄膜搭棚育苗。该野山椒的人工种植技术，通过提前播种和适时采摘，延长野山椒的生长周期从而初步提高野山椒额产量，适时采摘野山椒果实减少野山椒植株的营养流失并进一步的提高野山椒额产量，再通过定间距种植，使得野山椒生长吸收营养更充分和发育更茁壮
野山椒人工种植技术采摘育苗播种腐殖质高产稳产浸泡清洗气候条件沙质壤土生长周期塑料薄膜特点选择提前播种营养流失搭棚壤土植株抗逆性农家肥翻地选种复合肥有机肥疏松病虫害种植施肥果实施加发育生长吸收

[发明专利]抗氧化山椒素聚合物材料的制备方法及皮肤修复应用-CN202210800906.6在审
发明人：何忆;刘剑钊 -专利权人：四川昇嘉科技有限公司
申请日： 2022-07-08 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C08G75/08 文献下载
摘要：本发明公开了抗氧化山椒素聚合物材料的制备方法及皮肤修复应用，该制备方法包括：通过山椒素与聚硫辛酸的酯化反应，将山椒素接枝到聚硫辛酸，得到山椒素聚合物材料；或通过山椒素与硫辛酸的酯化反应，将山椒素接枝到硫辛酸，再使接枝后的硫辛酸进行聚合反应，得到山椒素聚合物材料。本发明方法高效可控，所制备抗氧化山椒素聚合物材料具有优异的抗氧化稳定性，可促进糖尿病溃疡伤口的快速修复，可用作制备糖尿病溃疡伤口修复剂。
氧化山椒素聚合物材料制备方法皮肤修复应用

[发明专利]一种快速提取不同山椒素单体的方法-CN202110979280.5在审
发明人：韩阳;韩静;谭凤明;许路路 -专利权人：沈阳药科大学
申请日： 2021-08-25 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明属于天然药物提取分离及局部麻醉药物制剂技术领域，具体涉及一种快速同时提取羟基‑α‑山椒素和羟基‑β‑山椒素的方法，同时提取获得羟基‑α‑山椒素在制备纳米脂质载体中的应用。(1)用乙醇提取，正己烷萃取得山椒素粗品；(2)采用柱层析法和冷冻干燥法分别得到高纯度羟基‑α‑山椒素和羟基‑β‑山椒素。本发明制备方法操作简单，条件温和，聚酰胺可回收，回收率高，即保证了两种山椒素纯度，又降低了操作成本。同时本发明公开了一种羟基‑α‑山椒素纳米结构脂质载体及其制备方法。
一种快速提取不同山椒素单体方法

[发明专利]利用聚多酚材料提升山椒素光防护稳定性的方法-CN202210801194.X有效
发明人：李乙文;王天佑;蒋献;郭玲宏;顾志鹏 -专利权人：四川大学
申请日： 2022-07-08 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C07C231/22 文献下载
摘要：本发明公开了利用聚多酚材料提升山椒素光防护稳定性的方法，包括步骤：一、使透明质酸和多巴胺盐酸盐进行酰胺化接枝反应，获得聚多酚材料；二、在4‑二甲氨基吡啶和N,N'‑二异丙基碳二亚胺的催化下，使山椒素与4‑羧基苯硼酸频那醇酯进行酯化反应，获得硼酸化山椒素；三、按1：0.1～0.5的质量比取聚多酚材料和硼酸化山椒素，配制聚多酚水溶液和硼酸化山椒素的二甲亚砜溶液，将硼酸化山椒素的二甲亚砜溶液滴加入聚多酚水溶液中反应，得负载山椒素的聚多酚材料。本发明成功实现山椒素天然功能特性的传递和放大，同时可提升山椒素本身的紫外线防护与抗氧化的稳定性，扩宽了山椒素材料的应用潜力与应用场景。
利用聚多酚材料提升山椒素光防护稳定性方法

[发明专利]一种羟基-α-山椒素单体的制备方法-CN202011146305.5有效
发明人：周先礼;陈琳;张政;史波林;赵镭;黄帅 -专利权人：西南交通大学
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： C07C231/24 文献下载
摘要：本发明提供了一种羟基‑α‑山椒素单体的制备方法，属于天然药物提取分离技术领域。该制备方法包括如下步骤：(1)用低级醇浸提得花椒提取物总浸膏；(2)采用乙酸乙酯萃取后柱层析富集羟基山椒素混合物；(3)采用冷冻结晶法去除杂质，富集羟基‑α‑山椒素；(4)对于羟基‑α‑山椒素分离纯化。本发明羟基‑α‑山椒素单体的制备方法操作简便，对操作人员技术要求低；制备过程中条件温和，即保证了羟基‑α‑山椒素的稳定性，又十分安全；同时，该制备方法制得的羟基‑α‑山椒素单体纯度高，制备得到的羟基‑α‑山椒素单体纯度可达99％以上，可作为羟基‑α‑山椒素单体标准品。
一种羟基山椒素单体制备方法

[发明专利]基于“一测多评”法的花椒麻味物质含量检测-CN201710024850.9在审
发明人：吴纯洁;陶兴宝;彭伟;袁星 -专利权人：成都中医药大学
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了基于“一测多评”法的花椒麻味物质含量检测，包括以下步骤(1)羟基‑β‑山椒素标准曲线的建立(2)待测样品中羟基‑β‑山椒素的含量测定(3)使用相对校正因子计算待测样品中羟基‑α‑山椒素和羟基‑γ‑山椒素含量。本发明方法克服了在缺乏羟基‑α‑山椒素及羟基‑γ‑山椒素对照品的情况下通过相对校正因子f及色谱峰定位计算其含量，实现花椒中主要麻味物质羟基‑α‑山椒素成分及羟基‑γ‑山椒素质量控制，为花椒的质量控制提供了新的方法
基于一测多评花椒物质含量检测

[发明专利]一种具有预防感冒功能的山椒笋片-CN201510784542.7在审
发明人：魏永香;周玉洪 -专利权人：重庆市盛沿食品有限责任公司
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有预防感冒功能的山椒笋片，其制做步骤为：1）制作厚度为0.5‑3cm的山椒笋片；2）在40~50℃下烘烤3~6h，再升温至70~80℃烘烤1.5~3h；3）将山椒笋片放入45~60℃的入味液中浸泡3~5小时；4）将浸泡后的山椒笋片取出，沥水3~8h；再将沥水后的山椒笋片置于40~60℃下烘烤2~4h，在烘烤过程中，每隔20min向山椒笋片上喷洒一层预防感冒的功能溶液；5）将山椒笋片置于氮气气氛下用压缩氮气冷却至本发明的山椒笋片具有耐嚼性好、不添加防腐剂并具有预防感冒的功能。
一种具有预防感冒功能山椒笋片

[发明专利]一种黑色素-山椒素复合纳米材料的制备方法及应用-CN202210800208.6有效
发明人：李乙文;王天佑;蒋献;郭玲宏;顾志鹏 -专利权人：四川大学
申请日： 2022-07-08 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： A61K47/69 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑色素‑山椒素复合纳米材料的制备方法及应用，该制备方法包括：(1)制备人造黑色素纳米材料：向多巴胺盐酸盐溶液中滴加氨水，同时保持室温下搅拌直至得到稳定的黑色浑浊溶液；经离心、洗涤得人造黑色素纳米材料；(2)制备硼酸化山椒素：在4‑二甲氨基吡啶和N,N'‑二异丙基碳二亚胺的催化下，使山椒素与4‑羧基苯硼酸频那醇酯进行酯化反应，获得硼酸化山椒素；(3)制备黑色素‑山椒素复合纳米材料：向黑色素溶液中滴加硼酸化山椒素溶液，同时保持室温搅拌12～36h；再经离心、洗涤得到黑色素‑山椒素复合纳米材料。本发明所得黑色素‑山椒素复合纳米材料具有优异的紫外吸收和抗氧化能力，稳定性也得到显著提升。
一种黑色素山椒素复合纳米材料制备方法应用

[发明专利]一种山椒苗单芽穗嫁接繁育方法-CN202110615687.X在审
发明人：宋小军;胡定林;彭晓曦;谢吉勇;吴宗兴;徐惠;吴玉丹;熊量;王莎;王成发;向锦;余凌帆;陈善波;吴万波;王丽华;梁颇;叶敏;吴斌;刘青;杨柳璐;王嘉智;金琳琳;祝容峰;向显芳;李奎阳;何翔;陈刘;吴云;王洪军;郭小敏;刘林;张晓成;牟海燕;陈巍 -专利权人：四川省林业科学研究院;凉山州现代林业产业发展指导服务中心
申请日： 2021-06-02 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种山椒苗单芽穗嫁接繁育方法，选择砧木和山椒优质母树的穗条为接穗，在春季的2月中下旬至3月中旬，处理穗条形成单芽接穗，进行嫁接，当穗条第1片～2片复叶展开时，对复叶喷洒混合溶液，对新萌发的叶片进行混合药剂喷施本发明达到了保持山椒穗条活力，延长嫁接时间，最大程度提高山椒穗条的利用率，提高山椒嫁接成活率，提高山椒嫁接苗木生长速度和苗木质量的目的，适宜于规模化高效嫁接繁育山椒苗木。
一种山椒苗单芽穗嫁接繁育方法

[发明专利]光损修复天然多酚-山椒素纳米组装体的制备方法及应用-CN202210800269.2有效
发明人：李乙文;王天佑;蒋献;郭玲宏;顾志鹏 -专利权人：四川大学
申请日： 2022-07-08 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： A61K47/54 文献下载
摘要：本发明公开了光损修复天然多酚‑山椒素纳米组装体的制备方法及应用，该制备方法包括：(1)将花椒果皮依次干燥、研磨，在超声条件下采用二甲亚砜水溶液从花椒果皮中提取酰胺类物质粗产物；(2)采用柱层析分离法对酰胺类物质粗产物进行纯化，得到山椒素；(3)在4‑二甲氨基吡啶和N,N'‑二异丙基碳二亚胺的催化下，使山椒素与4‑羧基苯硼酸频那醇酯进行酯化反应，获得硼酸修饰的山椒素；(4)将硼酸修饰山椒素溶解于二甲基亚砜，将所获得的山椒素溶液逐滴加入到天然多酚的水溶液中，制得天然多酚‑山椒素纳米组装体。该制备方法简单易行，所制备的天然多酚‑山椒素纳米组装体具有优异的自由基清除能力与光保护能力，以及良好的生物相容性和稳定性。
修复天然山椒素纳米组装制备方法应用

[发明专利]基于表面增强拉曼光谱的羟基山椒素快速检测方法-CN202010112255.2有效
发明人：孙晓霞;邹小波;张迪;赵镭;史波林;石吉勇;孙悦;魏晓鸥 -专利权人：江苏大学
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明属于食品快速检测技术领域，涉及一种基于表面增强拉曼光谱的羟基山椒素快速检测方法；首先制备不同浓度的羟基‑α‑山椒素标准溶液，依次加入到含有SERS基底材料的悬液、无机盐凝聚剂，混合均匀，扫描获得拉曼光谱图，测定定量基准峰位移处的拉曼峰强度值I，与其相对应的羟基‑α‑山椒素标准溶液浓度绘制标准曲线；然后制备待测样品溶液，进一步得到待测样品溶液的拉曼光谱图，根据得到的羟基‑α‑山椒素标准曲线计算得到待测液中总羟基山椒素的浓度，最后计算出花椒样品中总羟基山椒素的含量。本发明操作简单、检测成本低，所需样品量少，可便携，适用于现场大规模花椒样品的检测，为羟基山椒素的智能化分析检测提供技术参考。
基于表面增强光谱羟基山椒素快速检测方法

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